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【特徴】
ホテルの食パンにも使用されることの多い最高級品質の強力粉です。
カナダ産とアメリカ産の小麦をブレンドした、たんぱく値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー(生地の伸びを良くし、風味を高める)、グアーガム(保水力を高め柔らかさを長持ちさせる)などを添加しています。
食パンなどはもちろんのこと、レーズンやナッツ等を加えた時にも膨らみを助け、通常の強力粉に2~3割混ぜて使用するだけでも品質が大幅にグレードアップします。

【ホームベーカリーでの使用】
ゴールデンヨット100%で作るとパンが膨らみすぎて、途中で上フタについてしまい凹んでしまうことがあるので、通常の粉に2割くらい混ぜてお使いください。
ゴールデンヨット100%で作る場合は、粉と水の量を10%ずつ減らしてください。

【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産)モルトフラワー、グアガム、ビタミンC
【成分】 灰分0.46%
粗蛋白13.5%
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。

【賞味期限】 配送日より60日以上

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⼿話の早い習得・上達をサポート

東京・大阪・名古屋

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東京・大阪・名古屋にある⼿話教室「⼿話寺⼦屋」は、ろう者の⾔葉である「⽇本⼿話」を尊重し、その啓蒙と普及を⽬的としています。講師はネイティブサイナー(⽇本⼿話を第一言語とする⼈)が担当し、聴者が聴者に教えるのではなく"ろう者が聴者に教える"スタイルで授業を進めます。そのため、講師とのコミュニケーションを通じて「すぐに使える⽣きた⼿話」を⾝に付けることができるのが特徴です。
ボランティアに⼿話を使いたい、仕事で使えるようになりたい、⼿話でのコミュニケーションを純粋に楽しみたい…いろいろな想いと⽬的をもった⽅々が、当教室で⼿話を学んでいます。
⼀緒に⼿話で楽しくおしゃべりしませんか?

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にっこり補聴器屋さんとは?
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ご家族の聞こえが気になる方へ
ご家族の耳が最近遠くなったみたい?きこえが遠くなって、おしゃべりを苦にしているのかな?そんな「ご家族のきこえ」が気になる方へ

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