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商品詳細

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基準値:粗蛋白 11.0±1.5% 灰分 0.60±0.10%(2019年9月19日付)

原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。
小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。

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カントゥチーニ



購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 小麦粉
原材料名 小麦
保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。
原料原産地 日本(北海道)
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。
開封後はお早めにご使用ください。
メーカー・ブランド 江別製粉(小分け加工:戸倉商事)
バーコード 4560106532691

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 372kcal
たんぱく質 11.0g
脂質 2.0g
炭水化物 73.3g
食塩相当量 0.0g

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2019年9月27日更新)


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sarapiano 音楽を通して心豊かに生きる

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余韻冷めやらぬピアノソロライヴ♩

後藤浩二さんピアノソロライヴat ファンタジーアンプロンプチュ✨






近年後藤さんのソロ自体珍しいことなので貴重な機会、予定が決まってからこの日を楽しみにしていました。

自作曲をたくさんお持ちでたくさん弾いてくださり、かのノクターンもスタインウェイで聴く事ができ感激。




平日の夜にも関わらず満員、このために東京からお越しのかたやお店を休んでこられたジャズライヴハウスのオーナーさんなどなどいつもの雰囲気とは違う感じの熱気に包まれていました。

ソロピアノで一瞬たりとも飽きさせる事なく様々なフレーズがとめどなく出してくださる後藤さんのピアノ。
いろんなタッチを使い分けてられてそれぞれの楽曲に合う音色を出されていて惹き込まれました。

途中、ゲストにはヴォーカルのYASさん、睡眠詩人しんちろさんが登場。

YASさんはマイクなしでミスチルを後藤さんの豪華伴奏で会場内に響かせていて、しんちろさんも後藤さんの情感豊かなうみとそらに見事にハーモニーしていました。





音楽が良いと身体も勝手に動き出します。最後は観客からダンスまで飛び出しました!

まだ興奮冷めやらぬ感じでしばらく余韻に浸れそうです。










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日比谷に移転オープンしたベヒシュタインジャパンさんへ寄ってきました。


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ベヒシュタインセントラム東京、皇居近くの松尾楽器さんが入っていたところです。

ベヒシュタイン、ホフマンの各モデル、グランド、アップライトけっこうな台数が置いてありいろいろ弾かさせていただきました。






コンサートシリーズ、アカデミーシリーズ、それぞれ個性を感じる事ができました。アカデミーのほうが設計や部材が昔のベヒシュタインに近いとのことで弾いてみて納得。

コンサートシリーズは現代のピアノと言った感じで様々なタッチに反応しやすい感じです。

フルコンサートグランドはなかなかまだ納入実績が少ないようですが各地のホールなどに入れば選択肢としてはおもしろいのかなと思います。


レッスンルームが4部屋ほどあり2台ピアノのお部屋は公開レッスンにも使えそう。

88名入る松尾時代からのサロンホールがありフルコンサートグランドを設置。なんと楽器庫にはチェンバロもありピアノと共に楽しめるとのことです。
グランドオープンは1月15日。

昼からはディアパソンの調律。かつてヤマハをはじめとした日本のメーカーはベヒシュタインの音作りを研究してピアノ製造していた。
ディアパソンは特にベヒシュタインに近いものを感じる。
調律後に弾きながらピアノの歴史に思いを馳せました。




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ファツィオリピアノによる演奏会

向井貴俊氏ピアノリサイタル

岐阜カージップラウジホールにて





ファツィオリF212にて聴くベートーヴェンピアノソナタ、悲愴、月光。

イタリアのピアノに先生のドイツ感性の要素が加わり重厚かつ煌びやかなベートーヴェン、化学反応を楽しめました。

後半、シューマン謝肉祭、久々に生演奏を聴きましたが今まで聴いたなかで最も心に残る謝肉祭。先生の今の心情を現しているようで伝わるものがありました。

アンコールのバッハのホール内に響き渡るファツィオリの音色。意外にもバッハが合う事に驚き。
向井先生の表現力のなせる業なのは間違いないですが、良いものが聴けました。

今後も期待です!









  1. Isey SKYR(イーセイスキル) プレーン110g×6個
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光と影のピアノリサイタル

ピアニスト関野直樹さんのピアノコンサート調律を担当させていただきました。





刈谷市総合文化センター、スタインウェイD274。状態よく仕事がしやすいピアノです。

今回熊田靖子さんのナレーションも入り舞台照明も工夫をこらしたものに。音と光のコラボと言う感じで視覚的にも楽しめるようなコンサートでした。

前半からラフマニノフやリストと言った重量級のプログラム。
後半はムソルグスキー展覧会の絵。







熊田さんの語りとともにその世界観が表現されていました。

朝からたくさんの舞台スタッフと共に作り上げたコンサート、関野先生の音色がホールに響き渡り充実の時間をありがとうございました✨











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プロフィール

Author:Masayuki Saraie
SARA PIANO

珈琲とピアノと猫をこよなく愛する

ピアノ調律師 更家雅之


楽器が求め、演奏者が求めるベストな状態へ

音の職人、更家雅之の日記や想い

ピアノや音楽、日常を通して出会う人たちとの 交流から日々考えさせられ思ったことを、日記を中心に更新中。


音楽はどんなジャンルでも大好きで聴くこと演奏することが趣味

音楽と歩んできた人生、辛い時、楽しい時、そばにはいつも音楽がありました。音楽によって救われた時期も。

そしてピアノを弾くと心が落ち着きます。

近年、調律や音楽が心に及ぼす影響を研究中。

音楽は心の世界への扉 、そして心そのもの。


ピアノ、音楽を通してこの時代に”心豊かに生きる”を実践しています。

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